Этот подкаст Института Листа посвящён венгерской гастрономии. Наш директор Шандор Козлов поговорил с молодым шефом венгерского происхождения Йожефом Болдижаром об особенностях национальной кухни, мифах и трендах.
Приятного вам прослушивания!
Этот подкаст Института Листа посвящён венгерской гастрономии. Наш директор Шандор Козлов поговорил с молодым шефом венгерского происхождения Йожефом Болдижаром об особенностях национальной кухни, мифах и трендах.
Приятного вам прослушивания!