Legújabb, a magyar gasztronómiáról szóló podcastunkban Kozlov Sándor intézetigazgató beszélget Boldizsár Józseffel, egy fiatal, magyar származású séffel a nemzeti konyha sajátosságairól, mítoszairól és trendjeiről.
A podcast hallgatásához jó szórakozást kívánunk!